Lunch en diner

Creëer met dit foodconcept uw eigen huiskamer restaurant! In besloten sfeer lunchen of dineren, van een intiem onderonsje voor zes personen tot een groot evenement voor 100 personen.

Oystra Cooking biedt de complete verzorging, inclusief gedekte tafels. De professionele service van onze gastheren en vrouwen zorgt ervoor dat u samen met uw gasten optimaal kunt genieten van het eten.

Het menu ontwikkelen wij geheel naar uw wensen of dit nu twee, drie, vier of meer gangen telt.

menusuggesties

Kreeft van de grill, quinoasalade met blokjes augurk, ansjovisdressing en limoencrème.
In zijn geheel gegaarde zeeduivel, ter plekke getrancheerd. Geserveerd met waterkerspuree, schuimige vissaus en krokante aardappelchips.
Gegrilde tarbotfilet met ovengegaarde courgette en tomaat, anijschampignons en waterkersjus.
Hazenrugfilet met mosterd, jonge rode bietjes in 10‑jarige balsamico azijn, appel en lichte wildjus.
Mooie selectie van gerijpte kaasjes met appelstroop en notenbrood.
Dessert van gemarineerde ananas met limoen‑vanille hangop.

Sinds 2005 verzorgt Oystra Cooking al onze familiediners, verjaardagsfeesten, lunches etc. Oystra Cooking neemt alle zorgen uit handen, zij verzorgen het totale pakket. Zij zijn zeer flexibel en luisteren goed naar uw wensen. De kwaliteit van het eten is top! Kortom bent U op zoek naar een goed georganiseerd diner, feest of lunch waarbij U zelf kunt genieten van het eten en het gezelschap, dan is bij Oystra Cooking succes verzekerd. Jolanda van de Mortel-Moonen, Vught